Příprava: 10 minut
Množství: 2 porce
Suroviny:
- 1 plátek chleba
- 1 avokádo
- 1 vejce
- Sůl a pepř podle chuti
- Microgreens (my jsme použili brokolici raab)
Postup:
- Opečte si plátek chleba na másle na pánvi dozlatova (anebo v toasteru).
- Vejce nechte smažit na střední teplotu.
- Mezitím rozmačkejte avokádo vidličkou a přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Rozetřete avokádovou směs na opečený chléb.
- Na rozetřené avokádo položte vaše usmažené vejce.
- Pokud bude potřeba můžete ještě přidat trochu soli a pepře.
- Hotový toast posypte mikrozeleninou a můžete podávat.
Tímto jednoduchým receptem si můžete rychle a snadno připravit pokrm, který Vás nabije do celého dne. Užijte si ho jako svačinu, snídani nebo lehký oběd a my Vám přejmeme dobrou chuť!