V poslední době si čím dál tím více a více lidí pěstuje vlastní microgreens. Tyto malé, ale výživné rostlinky mají výrazné výhody oproti klasické zelenině. V tomto článku se podíváme na rozdíl mezi semínky microgreens a semínky klasické zeleniny.
Rychlý Růst
Microgreens: Jedním z hlavních lákadel microgreens je jejich rychlý růst. Semena speciálně určená pro microgreens jsou vybrána pro svou schopnost rychle klíčit a svou vysokou klíčivost.
Klasická Zelenina: Semena klasické zeleniny jsou obecně vybírána pro optimální růst plodů. Jsou určena k vývoji plné rostliny, což může trvat déle a často vede ke ztrátě některých aromatických a chuťových vlastností. Na rozdíl od microgreens mohou být také chemicky ošetřovány.
Pěstování v Domácích Podmínkách
Microgreens: Jednou z největších výhod microgreens je, že se dají pěstovat doma s minimálními nároky na prostor a čas. Semena pro microgreens jsou často balena ve větších množstvích, což umožňuje snadné a pravidelné setí pro kontinuální sklizeň.
Klasická Zelenina: Plně vzrostlá zelenina obvykle vyžaduje více prostoru a péče. Pěstování klasické zeleniny může být náročnější, zejména pokud nemáte k dispozici rozsáhlou zahradu.
Výběr a Dostupnost Semen
Microgreens: Semínka microgreens jsou stále dostupnější na trhu, a to jak online, tak i v specializovaných prodejnách. Nabízejí široký výběr druhů, od ostrých ředkviček po sladký hrášek.
Klasická Zelenina: Semena klasické zeleniny jsou běžně dostupné v obchodech se zahradnickými potřebami a supermarketech. Výběr je obvykle bohatý, ale nemusí obsahovat tolik specializovaných odrůd.
Závěr
Zatímco výběr mezi semeny pro microgreens a klasickou zeleninu závisí na vašich preferencích a cílech. Pro ty, kteří mají omezený prostor a chtějí rychlou odměnu, jsou microgreens jasnou volbou a z naší široké nabídky, si vybere každý.